Historia, pregunta formulada por sebastann, hace 1 año

historia sobre la papa huayra , su climatologìa ,etc
porfa ayudenmer

Respuestas a la pregunta

Contestado por tabathafuentes1
3
La papa huayro, es de color marrón con tonalidades moradas, tiene un excelente sabor, es muy absorbente, lo que la hace apropiada para platos que tienen abundante salsa; se le usa como acompañamiento superior de un guiso, estofado; sancochada con salsas; para hacer puré, causa, papa rellena, picante, pastel; al horno envuelta en papel aluminio.

sebastann: Puedes decirme su botanica y su climatologia ?
tabathafuentes1: La papa es uno de los grandes aportes del antiguo PERU, su climatologia es en un clima frio como el paramo . En el mundo existen 5000 variedades, en Peru se encuentran alrededor de 3000. Hoy en día un producto que por su versatilidad se encuentra en las recetas de las mas variadas cocinas a nivel mundial.
tabathafuentes1: o climas templado
tabathafuentes1: GÉNERO : Solanum
FAMILIA : Solanáceas
ESPECIE : Solanum tuberosum
jpaulmogollon2005: me ganaste bravo
tabathafuentes1: amm :v ok
Contestado por jpaulmogollon2005
2
La papa se cultiva en más de 100 países, en clima templado, subtropical y tropical. Es esencialmente un "cultivo de clima templado", para cuya producción la temperatura representa el límite principal: las temperaturas inferiores a 10° C y superiores a 30° inhiben decididamente el desarrollo del tubérculo, mientras que la mejor producción ocurre donde la temperatura diaria se mantiene en promedio de 18° a 20° C.

sebastann: esa es de la papa huayro
sebastann: ??
jpaulmogollon2005: no se
jpaulmogollon2005: creo que es
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