Historia de las siguientes comidas:
sandwiches
pizza
burritos
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1El sándwich[1] (del inglés sandwich, cuya grafía entró a formar parte de la Real Academia de la Lengua Española en 1927),[2] también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario[3] típica de la gastronomía inglesa. Suele consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés,[4][5] o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, queso, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes.
2La historia de la pizza comienza probablemente con la historia del empleo del pan por parte de la humanidad. Se tiene constancia de que en la antigua Grecia (cuna de los panes planos) donde ya se servía el plakuntos decorado con hierbas, especias, ajo y cebolla, en la época de Darío I el Grande (521-500 a. C.) los soldados persas tomaban pan plano con queso fundido y dátiles por su parte superior,[1] y Virgilio en la Eneidamenciona un plato similar.[2]
3El burrito' o burrito de harina[1]es un platillo de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigoenrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos. En contraste, un taco se hace siempre enrollando la tortilla alrededor del relleno, mismo que puede ser prácticamente de cualquier alimento o guiso. La versión estadounidense (Tex-Mex) de taco es generalmente formado al doblar una tortilla a la mitad alrededor de la carne, dejando el perímetro semicircular abierto.
2La historia de la pizza comienza probablemente con la historia del empleo del pan por parte de la humanidad. Se tiene constancia de que en la antigua Grecia (cuna de los panes planos) donde ya se servía el plakuntos decorado con hierbas, especias, ajo y cebolla, en la época de Darío I el Grande (521-500 a. C.) los soldados persas tomaban pan plano con queso fundido y dátiles por su parte superior,[1] y Virgilio en la Eneidamenciona un plato similar.[2]
3El burrito' o burrito de harina[1]es un platillo de la cocina mexicana que consiste en una tortilla de harina de trigoenrollada en forma cilíndrica en la que se rellena de carne asada y frijoles refritos. En contraste, un taco se hace siempre enrollando la tortilla alrededor del relleno, mismo que puede ser prácticamente de cualquier alimento o guiso. La versión estadounidense (Tex-Mex) de taco es generalmente formado al doblar una tortilla a la mitad alrededor de la carne, dejando el perímetro semicircular abierto.
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El sándwich[1] (del inglés sandwich, cuya grafía entró a formar parte de la Real Academia de la Lengua Española en 1927),[2] también conocido en español como emparedado, es una comida, a modo de tentempié, aperitivo o la comida que se suele hacer a diario[3] típica de la gastronomía inglesa. Suele consistir en dos rebanadas de pan de molde inglés,[4][5] o de cualquier tipo de pan, entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, queso, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes.
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