Historia de la manzanilla. (Es decir que lleve sus tipos, de donde es?, sus características, sus beneficios, etc.).
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Respuestas a la pregunta
Historia de la manzanilla.
La manzanilla, denominada científicamente como Matricaria recutita, es una planta originaria de Europa occidental y el norte de Asia que se caracteriza por contar con un porte herbáceo y una floración de uso medicinal.
Esta especie se ha usado, desde la antigüedad, en numerosas regiones europeas debido a sus propiedades medicinales y beneficiosas para la salud. Empezó creciendo en abundancia en los Balcanes para luego ser introducida en Europa central y en países como Italia, Bulgaria o Rusia.
Características de la manzanilla.
Tal y como te adelantábamos, la manzanilla (o camomila), es una planta de porte herbáceo, anual y aromática. Presenta un tallo erguido, ramoso y puede llegar a alcanzar una altura de 50 cm (aproximadamente).
Sus hojas son pinnadas, alternas, segmentadas y tienen una ligera capa de vello. En verano, la manzanilla desarrolla con una inflorescencia formada por numerosas flores amarillas reunidas en capítulos que a su vez se encuentran rodeados de lígulas blancas y de una carola de color amarillo.
Esta cabeza floral no supera el centímetro de diámetro.
Aunque esta planta se suele polinizar con la ayuda de insectos como las abejas, las avispas o las hormigas, también tiene la capacidad de auto-polinizarse. Estas Matricaria no debe confundirse con la denominada “manzanilla romana” (manzanilla amarga de follaje perennifolio). Ésta tiene propiedades más marcadas, un tallo más rastrero, de menos altura y menos ramificado que la camomila común.
Las partes aprovechables de la manzanilla.
En esta planta únicamente se recolectan y usan sus flores.
Esta recolección se lleva a cabo una vez que la parte floral está totalmente desarrollada, es decir, cuando las flores ya están abiertas. Lo recomendable es recogerlas el día que se abren pues es la jornada en la que sus componentes activos están en mayor cantidad.
Luego de recolectarlas, hay que secarlas a la sombra y al aire
Una vez que se han retirado las flores y para evitar el deterioro de la planta, te aconsejamos que podes un poco la mata y las ramas de las que hayas cogido esa floración.
Espero haberte ayudado
Atte: ||❀Alejandra❀||
Respuesta:
Algunas plantas medicinales son tan conocidas y populares que no sabemos cómo pueden ayudarnos a nuestro bienestar. Es el caso de la manzanilla. A menudo se usa en infusión después de una comida pesada o cuando nos duele el estómago. ¿Pero sabes por qué? Te contamos qué hace que la manzanilla sea un remedio digestivo.
Aroma, sabor y aspecto. Su aroma es similar al de la piña y la manzana, aunque tiene un gusto amargo y es necesario endulzarla. Aún así, la manzanilla que tiene mayor efecto digestivo es la flor de la especie Matricaria recutita, conocida como manzanilla dulce. No hay que confundirla con la manzanilla romana, Anthemis nobilis, cuyas flores tienen más de una línea de pétalos y los tallos no crecen más de un palmo del suelo.
Es una planta conocida desde la Antigüedad. Ya los antiguos egipcios conocían las propiedades digestivas y calmantes de la manzanilla, por eso la llamaron la “hierba del Sol” y se la dedicaron al dios Ra. Era también un remedio habitual de los griegos y los romanos: aparece en las obras de Hipócrates y Galeno (considerados los padres de la medicina), que la recomiendan para tratar diversos trastornos del aparato digestivo: cólicos gastrointestinales y flatulencias. Los efectos digestivos y relajantes de la manzanilla, la convierten, aún hoy, en una de las infusiones más populares en todo el mundo.
Principios activos con propiedades terapéuticas. Las flores secas de la manzanilla contienen terpenoides y flavonoides que contribuyen a sus propiedades medicinales. La Komission E alemana, institución referente en fitoterapia, recomienda la manzanilla para las afecciones del tracto gastrointestinal y le atribuye propiedades antiinflamatorias de las mucosas. El extracto de flor de manzanilla, en combinación con otras plantas medicinales, tiene efectos antiulcerosos, antiespasmódicos y carminativos, por lo que se indica cuando aparecen calambres y dolores gastrointestinales.
Combinación con otras plantas. La manzanilla puede tomarse también en combinación con otras plantas medicinales con propiedades digestivas como la menta, el carraspique blanco, la celidonia, la alcaravea, el cardo mariano, la angélica, la melisa y el regaliz. Existen medicamentos a base de plantas medicinales indicados para el alivio de los síntomas digestivos que también pueden ayudarte con las molestias digestivas. Incorporar en tu botiquín un tratamiento multisintomático a base de plantas medicinales puede ser una buena idea.
Recuerda que una buena alimentación, basada en productos frescos y sin abusar de grasas y fritos, ayuda a prevenir los síntomas de una mala digestión. Sigue nuestro blog para aprender más acerca de las plantas que ayudan a prevenir y aliviar síntomas digestivos.
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