Hi! Me podrían ayudar con esto -w-“
¿Qué sucede al poner 24h un huevo con vinagre?
¿A las 48h qué hay en el vinagre? ¿cómo está el huevo?
¿Estado físico o químico? Por qué ?
Bautiza al huevo con un adjetivo (no vale saltarín :c)
Respuestas a la pregunta
¡Respuestaaaaa!
Los huevos que se sumergen en vinagre por 24 horas, aumentan considerablemente de peso ¿Por que? Por que absorben el liquido. (en este caso vinagre) Algo parecido sucede con el agua salada o la destilada. (Aunque en el caso de la salada puede que el huevo disminuya de peso o aumente muy poco)
Al estar sumergido el huevo en vinagre durante dos días (48 hrs), éste ha reaccionado con la cáscara del huevo disolviéndola, y por el proceso de la ósmosis el agua del vinagre ha pasado a través de la membrana elástica al interior del huevo. Esto hará que el huevo se infle ligeramente, provocando así que el huevo se endurezca.
¿Y por que?
La cáscara de un huevo está hecha de carbonato de calcio. Se trata de un compuesto químico que está formada por carbono, calcio y oxígeno. Por el contrario, el vinagre común está hecho de ácido acético, un compuesto que produce una gran reacción cuando se mezcla con bicarbonato sódico. En este caso utilizando carbonato de calcio, que produce igualmente una reacción, pero no tan extrema. Las burbujas que se ven al sumergir el huevo en el vinagre son dióxido de carbono.
El endurecimiento de esa membrana es lo que le dará una gran elasticidad. Tras la reacción química que ha tenido lugar, el huevo es elástico porque lo que ha quedado del huevo es la membrana semipermeable. Ahora puedes botar la ''pelota'' o rodarla por el suelo.
Adjetivos: Resistente, Elástico.