herramientas que facilitaron la evolución de la cafetera
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Las primera cafeteras
Desde el siglo XV hasta el XVII, en Turquía, el café era tratado como una infusión más y por tanto, se preparaba en un hervidor con una jarra de metal. Se llamaba el hervidor de Bagdad.
La primera cafetera como tal, se inventó en Francia el año 1802 y su precursor fue un farmacéutico llamado Francois Antoine Descroisilles que unió dos recipientes metálicos que se comunicaban con una chapa llena de agujeros, como un colador.
A este invento se le llamó Caféolette.
Que consistía en un cilindro que contenía un filtro en su interior que bajaba presionando los posos del café.
Siglo XX: la evolución de las cafeteras
En el comienzo del siglo XX, concretamente en 1901, Luigi Bezzera, un empresario italiano, fabricó la primera cafetera industrial y cuatro años después, vendió la patente a Desiderio Pavoni, que la comercializó en bares y restaurantes.
Así fue como se creó la cultura del café de bar que ha llegado hasta nuestros días.
Su idea tuvo tanto éxito que fundó una compañía y ésta llegó a sobrevivir a la primera y segunda guerra mundial siendo hoy en día una empresa con más de 3.000 empleados.
Primera cafetera espresso de delonghi
La innovación de las cafeteras, hoy.
Desde que se empezaron a comercializar las cafeteras domésticas, éstas han evolucionado en diferentes tipos y formas de preparar el café.
Explicación:
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