Química, pregunta formulada por daiana546, hace 10 meses

¿hay relación entre la cantidad de almidón que contiene un alimento y el tiempo que lleva digerirlo? expliquen.

Respuestas a la pregunta

Contestado por garzonmargy
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La relación entre la cantidad de almidón que contiene un alimento y el tiempo que lleva digerirlo es que entre mayor cantidad de almidón, mayor cantidad de glucosa que tarda en digerirse en nuestro organismo.

Algunos alimentos que contienen almidón y son buenos para obtener energía, realizar nuestras actividades y no aumentar la masa corporal son:

  • Arroz
  • Maíz
  • Arvejas.
  • Papas
  • Yuca

Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.

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