Química, pregunta formulada por jeffry5, hace 1 año

hay características o propiedades que se captan a través de los sentidos : olor,color,sabor,brillo,textura.Estas características se llaman ..................... para entender mejor lo que acabamos de leer ,realicemos la siguiente actividad :
enumera los caracteres organolepticos de un jugo de naranja ( o de algún otro liquido que los estudiantes traigan en la lonchera ). No olvides poner en funcionamiento los órganos de tus sentidos .

Respuestas a la pregunta

Contestado por Hekady
202
Respuesta: Las propiedades o características organolépticas

Estas propiedades describen las características físicas de la materia mediante nuestros sentidos, tacto, gusto, vista y olfalto.

En los alimentos podemos apreciar características como lo son el color, el sabor, el olor (aroma) y la textura.

En un jugo de naranja tenemos: Sabor ácido, aroma a naranja, textura suave, color anaranjado
Contestado por alfaromaricielo14
4

Respuesta:

Tunometecabrasarabambiche

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