has una hipótesis formulada a esta pregunta ¿Los rayos de luz podrían usarse en la eliminación de los gérmenes presentes en las frutas, verduras y agua?
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El uso de la radiación UV ha sido aprobado como control en el tratamiento superficial de alimentos, esterilización del agua usada en la producción de alimentos y reducción de patógenos humanos y otros microorganismos en jugos (FDA 2013).
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