Question

HAGA UNA LISTA DE PLATOS Y ALIMENTOS TÍPICOS de Tierras Altas Centrales de ECUADOR

Answer 1

Algunos de los platos típicos de allí son:

• El cuy asado ( o conejillo de indias es un plato típico. Se consume con frecuencia, y lo puedes encontrar desde la ciudad hasta los pueblos sin turistas.  
• Otra comida típica de la región es la tortilla. Comúnmente se acompaña con cerdo frito, con papas fritas.
• En Ecuador es muy apreciado el maíz y las papas. Por tal razón, diferentes tortas se hacen a partir de esos ingredientes.
• Sopa "Fanesca". Es una sopa de granos y pescado. Su origen es prehispánico.

Espero haberte ayudado

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Answer 2

Respuesta:

Pablo asado y llapingacho

tortilla cumon fritada