haga un listado de acidos orgánicos que se consumen como alimentos en las personas
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Un ácido orgánico es un compuesto orgánico con propiedades ácidas. Los ácidos orgánicos más comunes son los ácidos carboxílicos, cuya acidez está asociada con su grupo carboxilo –COOH.
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Ejemplos
Ácido láctico.
Ácido acético.
Ácido fórmico.
Ácido cítrico.
Ácido oxálico.
Ácido úrico.
Ácido málico.
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Ejemplos
Ácido láctico.
Ácido acético.
Ácido fórmico.
Ácido cítrico.
Ácido oxálico.
Ácido úrico.
Ácido málico.
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