Question

Hacer caramelo es un cambio fisico o quimico .

Answer 1

es un cambio quimico, ya que al usar el calor las particulas cambian de lugar y por lo logica y como metodo rapido es preguntarse: puedo hacer que los ingredientes vuelvan aparecer nuevamente tal y como eran? pues no, por eso es quimico. espero ayudarte. :-)