¿Hacer almíbar es reversible o irreversible?
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reversible
Son aquellos que se realizan en dos sentidos; es decir, que, efectuando un cambio en la materia por una determinada acción, aquella vuelve a su estado o forma primitiva al desaparecer esa acción. Ejemplos: ✓ Inflar un globo produciendo el estrangulamiento de su dibujo
Procesos irreversibles. Una transformación de un sistema pasando de un estado inicial a un estado final es irreversibles si el paso del estado final al inicial es imposible sin efectuar ningún cambio a los cuerpos del antorno; esto es, el retorno precisa compensación.
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