grupo de lípidos que en su estructura contienen un núcleo formado por cuatro anillos de átomos de carbono, unidos entre si
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Los esteroides son lípidos derivados del núcleo del hidrocarburo esterano (o ciclopentanoperhidrofenantreno), esto es, se componen de cuatro anillos fusionados de carbono que posee diversos grupos funcionales (carbonilo, hidroxilo) por lo que la molécula tiene carácter anfipático.
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