Genaro puso a hervir café en una olla de 20 litros y en una taza de 750 ml, ambos recipientes alcanzaron el mismo grado de ebullición (100ºC) independientemente de la cantidad de líquido en cada recipiente. ¿A qué tipo de propiedad se refiere este proceso?
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RESPUESTA:
Estamos hablando de una propiedad extensiva. Las propiedades extensivas se caracterizan a que no depende de la masa o el volumen de una sustancia, sino que depende de propiedades externas, como la temperatura y la presión. El punto de ebullición de una sustancia será el mismo independientemente de la cantidad.
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