Question

Gastronomias de la sierra centro del peru

Answer 1

Respuesta:

El choclo con queso, la ensalada de chochos, el mote con chicharrón, la cancha, las humitas y la papa a la huancaína son parte de la oferta de todo restaurante andino. Esta selección de platos emplea carnes, choclo, maíz, papa, yuca, queso, ají, maní y hierbas.

Explicación:

(^^) espero haberte ayudado ~~~

Answer 2

Te refieres a platos?

Respuesta:

Pachamanca.

Cuy Chactado.

Trucha frita.

Caldo de cabeza de cordero.

Sopa de Patasca.

Humitas.