gastronomía en Santiago del Estero 1820 prfa es para mañana
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La gastronomía santiagueña se destaca por las famosas empanadas con pasas de uva y huevo, los pastelitos de gallina, los tamales envueltos en chala, las tortillas y chipacos cocidos al rescoldo o en horno de barro, el locro, los alfajores, el bolanchao, el charqui y el pastel de hoja.
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espero te sirva :)
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