Gastronomía de la danza folklórica
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La variedad de ingredientes prehispánicos son producto de la fusión entre la inmensa biodiversidad del país y la diversidad cultural, además, desde la llegada de los españoles se ha ido incorporando gran cantidad de elementos de las diversas regiones del mundo.
La gastronomía tradicional forma parte de la cultura de los pueblos, además de ser un elemento de identidad y autenticidad, por lo que no existe fiesta popular mexicana en la que no esté presente la gastronomía como símbolo de su identidad.
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