FUNCIÓN QUE CUMPLEN LOS NUTRIENTES EN LA ALIMENTACIÓN DEL ESCOLAR, Y DEL ADOLESCENTE
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Una alimentación sana y variada ayudará al adolescente en su desarrollo físico. En la adolescencia la alimentación tiene una importancia vital, debido a que se incrementan las necesidades de nutrientes para hacer frente a los numerosos cambios físicos, sexuales y psicológicos que se experimentan en esta etapa
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La distribución dietética del niño en edad pre- escolar y escolar a lo largo del día debe dividir- se en 5 comidas, con un 25% al desayuno (se incluye la comida de media mañana), un 30% a la comida, un 15-20% a la merienda y un 25-30% a la cena, evitando las ingestas entre horas
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