función principal en el organismo cumplen las sustancias minerales
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A grosso modo, los minerales cumplen tres funciones específicas: Función plástica o estructural como por ejemplo el calcio, flúor, magnesio los cuales forman el tejido óseo o el hierro que forma la hemoglobina. Función reguladora donde englobamos al yodo el cual mantiene el equilibrio de la glándula tiroidea.
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