Funcion de carbohidratos, lipidos, proteínas y ácidos nucleicos
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Son compuestos que estan formados por C, H, O, desempeñan un importante papel en las reacciones energeticas del organismo.
Una parte son los productos principales de la fotosintesis de las plantas.
Forman un importante papel en obtencion de energia para la celula, algunos son integrantes de la estructura de los acidos nucleicos, sirven para la formacion de otras sustancias como grasas y proteinas.
Se encuentran en pastas, pan, postres, papa, camote, jicama, arroz.
Lipidos:
Comunmente llamados grasas son compuestos que estan formados por C, H, O. Tienden a ser insolubles en agua pero solubles en sustancias organicas como el benzeno, toloeno y eter.
Los lipidos necesitan menos espacio para almacenarse.
Son una fuente importante de energia almacenada y se utiliza como material aislante y amortiguador.
Los lipidos se encuentran en las grasas como son las carnes, fiambres, pescados, huevos.
Proteinas:
Compuestos formados por elementos como C, H, O, N, P, S. Su molecula es gigantesca y muy compleja. Estan formados por la union de unidades llamadas aminoacidos.
A los aminoacidos que el organismo no puede sintetizar se toman de los alimentos, a estos aminoacidos se les llama aminoacidos escenciale.
Se encuentran en cacahuate, almendras, lentejas, garbanzos, pistaches
Acidos nucleicos:
Son compuestos quimicos que se encuentran dentro del nucleo de las celulas. Sirven para que toda materia tenga la capacidad de reproducirse, autoperpetuarse(pasar de una generacion a otra) y cambiar para adaptarse al medio ambiente.
En los acidos nucleicos estan los cromosomas y en los cromosomas estan los genes que le dan las caracteristicas a padres e hijos.
Los acidos nucleicos son: acido desoxirribonucleico (ADN) y acido ribonucleico (ARN)
Una parte son los productos principales de la fotosintesis de las plantas.
Forman un importante papel en obtencion de energia para la celula, algunos son integrantes de la estructura de los acidos nucleicos, sirven para la formacion de otras sustancias como grasas y proteinas.
Se encuentran en pastas, pan, postres, papa, camote, jicama, arroz.
Lipidos:
Comunmente llamados grasas son compuestos que estan formados por C, H, O. Tienden a ser insolubles en agua pero solubles en sustancias organicas como el benzeno, toloeno y eter.
Los lipidos necesitan menos espacio para almacenarse.
Son una fuente importante de energia almacenada y se utiliza como material aislante y amortiguador.
Los lipidos se encuentran en las grasas como son las carnes, fiambres, pescados, huevos.
Proteinas:
Compuestos formados por elementos como C, H, O, N, P, S. Su molecula es gigantesca y muy compleja. Estan formados por la union de unidades llamadas aminoacidos.
A los aminoacidos que el organismo no puede sintetizar se toman de los alimentos, a estos aminoacidos se les llama aminoacidos escenciale.
Se encuentran en cacahuate, almendras, lentejas, garbanzos, pistaches
Acidos nucleicos:
Son compuestos quimicos que se encuentran dentro del nucleo de las celulas. Sirven para que toda materia tenga la capacidad de reproducirse, autoperpetuarse(pasar de una generacion a otra) y cambiar para adaptarse al medio ambiente.
En los acidos nucleicos estan los cromosomas y en los cromosomas estan los genes que le dan las caracteristicas a padres e hijos.
Los acidos nucleicos son: acido desoxirribonucleico (ADN) y acido ribonucleico (ARN)
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