FUENTE 01: La agricultura
La agricultura en la costa
En la costa se practica dos tipos de agricultura según el clima:
De secano: qué depende del régimen de lluvia espora digas durante el verano.
De Irrigación: qué se vale de sistemas de riego superficial y de inundación casi siempre
depende de la variación del caudal de los ríos costeños.
La producción agrícola costeña es la más rentable debido a su mayor conexión con la
infraestructura vial, financiera y comercial, lo que permite a los agricultores el acceso a mercados más grandes y rentables;
a mayores niveles de mecanización y a toda clase de insumos y herramientas. Los cultivos de mayor importancia económica
son el algodón, el maíz, la caña de azúcar, los espárragos y las uvas.
La agricultura de la Sierra: Esta región se caracteriza por el predominio de una agricultura
tradicional, qué es de baja productividad debido a la diversidad de hábitats generados por el
relieve de los Andes y el clima. Con excepción del amplio valle del río Mantaro (Junín) y
algunas áreas altiplánicas de Puno Junín y Ayacucho, en la sierra predominan los cultivos
sobre las laderas de los cerros o en los angostos valles interandinos.
La mayor parte de la agricultura andina depende del régimen de lluvias que se producen en dos periodos de octubre a
noviembre y de marzo a abril. La irregularidad de las lluvias constituye uno de los principales desafíos para la agricultura.
La agricultura en la selva las escasas tierras agrícolas en la selva dan origen a 3 tipos de cultivo:
La agricultura migratoria se limpia el terreno se cultiva y luego se abandona por un tiempo.
El cultivo anual en los valles se siembra y cosecha todo el año y
El cultivo permanente se siembra especies que producen durante 5 o más años la
producción de esta región es variada destacan los cultivos de cacao maíz amarillo yuca frutales y
café no obstante la agricultura amazónica tiene limitaciones e infraestructura y vías de acceso lo
que eleva los costos del transporte de los productos
FUENTE 02: La producción pecuaria:
La calidad y los niveles de producción de la ganadería varían de acuerdo con la región ya que dependen de la existencia de
pastos naturales, la capacitación técnica, la inversión para mejorar la raza de ganado etc.
En la costa destacan la avicultura y la ganadería vacuna, que se orienta a la producción de leche y es
intensiva (espacios reducidos: establos, seleccionando ganado de
buena calidad y con altos niveles de rentabilidad). La ganadería caprina
y porcina está muy extendida.
En la sierra predomina la ganadería extensiva (pastoreo en grandes
espacios). Se crían principalmente ovinos y porcinos. El actual auge de
la exportación de fibras de alpaca y vicuña ha dado origen a una
ganadería especializada.
En la selva, la ganadería vacuna destinada a la ostensión de carne se introdujo a inicios del siglo XX. A
partir de 1960 se reoriento la producción lechera.
FUENTE 03: La actividad forestal
El Perú posee un gran potencial para la actividad forestal. Su superficie boscosa
es de casi 73 millones de hectáreas, es decir, el 57% del país y está distribuida
entre la costa (1,87 millones de hectáreas), la sierra (0,7 millones de hectáreas)
y la selva (70,2 millones de hectáreas). Aunque unos 39 millones de hectáreas
de bosques son aptos para extracción de madera, el país todavía no ha
desarrollado una actividad forestal maderable. Asimismo, aunque estos
recursos son abundantes, el sector forestal representa menos del 4% del PBI
nacional. Los bosques amazónicos son de especial importancia ya que producen
además de madera una serie de productos para las poblaciones locales, como leña, frutas, plantas
medicinales, tintes, colorantes, etc.
FUENTE 04: Agroindustria y agroexportación
La agricultura en nuestro país emplea al 24% de la PEA (Población Económicamente Activa)
nacional. Para desarrollar las economías regionales se debe de modernizar el agro e impulsar
actividades complementarias que le den valor agregado a sus productos, estás actividades son la
agroindustria y la agroexportacion. La agroindustria se dedica al procesamiento de cultivos o al
envasado de productos agrícolas; su desarrollo dio lugar a la
agroexportacion, actividad que aprovecha la apertura de los
marcados internacionales.
Para promover la agroexportación en la región andina, el Gobierno creo el Programa
Sierra Exportadora que tiene entre otros objetivos, convertir a pequeños agricultores en
empresarios asociados a los exportadores y capacitar a los agricultores para consolidar un
comercio formal.
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De secano: qué depende del régimen de lluvia espora digas durante el verano.
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