Química, pregunta formulada por EdwinOrtega1, hace 1 año

freir un trozo de carne es un cambio fisico o quimico

Respuestas a la pregunta

Contestado por dcobosbello24p8bgoc
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Es un cambio químico

EdwinOrtega1: Sabes Por Que?
dcobosbello24p8bgoc: Ya que como se frita sus partículas van a cambiar es decir no van a ser las mismas que las de la carne cruda
Contestado por hurds18
1

Freír una Chuleta corresponde a un cambio químico.

Un cambio físico es aquel que ocurre cuando la composición molecular de la materia no ha sido alterada, es decir, la materia no ha reaccionado con otro compuesto y continúa manteniendo todas sus propiedades, cambiando solo los aspectos físicos, los cuales son fácilmente reversibles.

Los cambios químicos son aquellos cambios en los que el sistema se ve afectado debido a un cambio en su composición, por lo tanto se puede concluir que un cambio químico puede generar reacciones internas en la sustancia que finalmente degenere en un cambio en la composición estructural de dicha sustancia.

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no papu    

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