FORTALEZCO MI SABER- MOMENTO 1
1. Los polisacáridos y disacaridos que ingerimos requieren ser desdoblados a monosacáridos, para llegar a nuevos tejidas. Apoyándote en una grafica explica los cambios que sufre un trozo de pan desde el momento en que lo llevas a la boca hasta que es absorbido
2. ¿De qué otros alimentos que no sen carbohidratos podrias obtener glucosa para realizar tus actividades diarias?
3. ¿Por qué consumir exceso de carbohidratos en la dieta puede ocasionar obesidad? La obesidad es un grave
problema nutricional, explica por qué:
4. ¿Qué sucede en tu organismo si haces ayuno prolongado? Explique.
5. ¿Que diferencia hay entre la digestión de un pan y una barra de chocolate?
6. Cuando corremos o hacemos ejercicio, ¿qué actividad aumenta en el higado? Explica
7. ¿Qué desequilibrios homeostáticos (enfermedades) produce el excesivo consumo de carbohidratos en la dieta?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Joj o y vivo viru c 6 Tfygguhhijijijjojjojijojojoj
Respuesta:
De qué otros alimentos que no son carbohidratos podrías obtener glucosa para realizar tus actividades diarias?
Algunos lácteos, miel y frutos secos (almendras, nuez, maní, pistachos, entre otros).
o ¿Por qué consumir exceso de carbohidratos en la dieta puede ocasionar obesidad? La obesidad es un grave problema nutricional, explica por qué.
El consumo en exceso de carbohidratos (especialmente cereales refinados, productos de papa y azúcares) hace que nuestros cuerpos produzcan más insulina. Demasiada insulina, una de las hormonas más poderosas, obliga a nuestras células de grasa a guardar más calorías.
La obesidad es un grave problema nutricional, ya que esto afecta a la salud del individuo, la grasa se puede llenar en las venas y así causar enfermedades graves, Este problema se puede causar por ansias innecesarias de comer, así aumentando su obsesión por comer, convirtiéndose en un problema nutricional como un problema salubre.
o ¿Qué sucede en tu organismo si haces ayuno prolongado? Explique.
En el ayuno prolongado el organismo experimenta unos cambios y adaptaciones de su metabolismo para seguir haciendo frente a las necesidades energéticas y mantener las funciones vitales, a pesar de no recibir alimentos Estos cambios se dividen en tres fases según los días transcurridos de ayuno y según los procesos metabólicos implicados.
• Primera fase: consumo principal de los hidratos de carbono de reserva.
• Segunda fase: consumo principal de las grasas.
• Tercera fase: consumo grave de proteínas.
PRIMERA FASE
La primera fase del ayuno dura alrededor de un día y medio. Durante este periodo se obtiene la energía necesaria primero al consumir la glucosa que circula por la sangre, y después al ir consumiendo las reservas de glucosa almacenadas en el hígado en forma de glucógeno y también en los músculos.
SEGUNDA FASE
La segunda fase del ayuno prolongado ocurre más o menos a partir del quinto día. En este momento, el organismo deja de consumir la glucosa y el glucógeno almacenados y consume fundamentalmente las grasas.
TERCERA FASE
En la tercera fase del ayuno prologado sucede a partir de las 3 semanas, es decir, una veintena de días sin alimentos, aunque es variable según la constitución de cada persona. Ocurre un pico de consumo de las proteínas musculares y comienza a percibirse una gran pérdida de peso con una gran debilidad. Suceden edemas y se altera la concentración de albúmina en la sangre, como muestra del auto digestión de las proteínas musculares.
o ¿Qué diferencia hay entre la digestión de un pan y una barra de chocolate?
La barra de chocolate es un azúcar por lo cual su digestión es más lenta debido a su composición bioquímica, en cambio el pan por su composición permite que su digestión sea más lenta, ya que son harinas por lo cual su descomposición es más rápida.
o Cuando corremos o hacemos ejercicio, ¿qué actividad aumenta en el hígado? Explica.
El rol del hígado como órgano metabólico durante el ejercicio primariamente involucra un aumento en la producción y movilización de glucosa dentro del flujo sanguíneo, pero también incluye aceleración de caminos químicos para el metabolismo de aminoácidos y grasas durante el trabajo muscular, ocurre esto para el cuerpo no colapse a la hora en la está haciendo ejercicio.
o ¿Qué desequilibrios homeostáticos (enfermedades) produce el excesivo consumo de carbohidratos en la dieta?
Causa enfermedades como obesidad, cáncer, problemas cardiovasculares, afectando el corazón, al cerebro y la circulación, entre otras. Esa acumulación nos podría también impedir vivir más libres, ligeros, frescos. Ya que contienen un exceso de azucares y esta se vuelven grasa.
Explicación:
