Question

Formular la ecuación de obtención de un jabón: oleato de sodio

Answer 1

El oleato de sodio es un polvo blanco o un poco amarillo, soluble en agua y alcohol etílico caliente, principal componente de los jabones.

• Fórmula de obtención de jabón: C18H33NaO2

Aunque los jabones tienen algunas propiedades en común con los detergentes, la principal diferencia entre ambos es la tensoactividad, la propiedad que tienen de disolverse en grasa y en agua para emulsionar una sustancia insoluble en agua.

El jabón es una sustancia de dos partes: lipófila que se adhiere a la grasa y otra llamada hidrófila, la que se disuelve en agua.