Fórmula química del chocolate
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Teobromina
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Mi hermana estudia quimica osea ´´Chemistry´´
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La química del chocolate y el cacao
En el caso del chocolate este cumple un papel importante en el funcionamiento del organismo debido a que entre sus propiedades se pueden nombrar, el mejoramiento del sistema cardiovascular en las células arteriales, previniendo así la disfunción endotelial que deriva en diferentes enfermedades desde la hipertensión hasta la arterioesclerosis, también a nivel celular influye en la estructura de las membranas de las células y el sistema receptor de las mismas, y muchas otras propiedades nutracéuticas
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