Química, pregunta formulada por elpasteldehunter, hace 1 mes

fórmula química de una manzana oxidada




ayuda porfavor​

Respuestas a la pregunta

Contestado por eli133419
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Explicación:

La reacción química puede simplificarse a: Polifenol Oxidasa + O2 → Melanina (Color marrón) El oxígeno activa el componente Polifenol Oxidasa en la fruta para tornarla de color marrón.


elpasteldehunter: puedes ser un poco más específico porfavor
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