formula estructural del Acetato de pentilo
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Su fórmula estructural: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2
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Respuesta: C7H14O2
Explicación: El acetato de isoamilo, denominado también aceite de plátano o aceite de banana, es un compuesto orgánico de fórmula CH₃COOCH₂CH₂CH(CH₃)₂ que es un éster del alcohol isoamílico y el ácido acético. Es un líquido incoloro con aroma a bananas y por eso algunas industrias alimentarias lo emplean como aromatizante.
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