Fórmula empírica del compuesto C12H22O11 y cómo se realiza?
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La sacarosa o sucrosa (del inglés sucrose) es un disacárido formado por glucosa y fructosa. Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido, y su fórmula es C12H22O11. Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens.0.257 mol de C12H22O11 (342 g/1 mol C12H22O11)= 87.1 g de sacarosa. Un mol de Sacarosa contiene: 12 átomos- gramo de C= 12 …¿Cómo se llama C12H22O11?
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La sacarosa, azúcar común o azúcar de mesa es un disacárido formado por alfa-glucopiranosa y beta-fructofuranosa. Su nombre químico es alfa-D-Glucopiranosil - (1→2) - beta-D-Fructofuranósido,2 mientras que su fórmula es C12H22O11