Formula del azucar nomenclatura tradicional
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Formula Química: C12H22O11
Su Nombre Químico en IUPAC es:
alfa-D-Glucopiranosil - (1➡2) - beta-D-Fructofuranósido
Uso más extendido de la palabra: Sacarosa
Su Nombre Químico en IUPAC es:
alfa-D-Glucopiranosil - (1➡2) - beta-D-Fructofuranósido
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