Biología, pregunta formulada por nassersara332, hace 1 mes

formula de la fermentación alcohólica

Respuestas a la pregunta

Contestado por nahomipc2008

Respuesta:

La fermentación alcohólica es un proceso catabólico de fermentación, en ausencia de oxígeno, originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan la glucosa para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es CH 3-CH 2-OH), dióxido de carbono (CO 2) en forma de gas y moléculas de adenosín trifosfato que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaeróbico.

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