formas de eliminar el agua de los alimentos
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
Reducir la cantidad de agua libre en los alimentos puede conseguirse de diferentes maneras: por deshidratación o desecación, por la adición de solutos a los alimentos como sales o azúcares, por congelación (el agua pasa a estado sólido), por vacío o por una combinación de ellos, como la liofilización
Explicación:
Otras preguntas
Tratamiento de datos y azar,
hace 5 meses
Historia,
hace 5 meses
Matemáticas,
hace 9 meses
Estadística y Cálculo,
hace 9 meses
Matemáticas,
hace 1 año
Ciencias Sociales,
hace 1 año