fibras alimentarias ¿a que grupo de compuestos pertenecen?
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Respuesta:
Los principales componentes de la fibra dietética se pueden clasificar en dos grandes grupos según su estructura química: Compuestos polisacáridos, en los que habría que distinguir entre el almidón resistente y los compuestos polisacáridos no almidonáceos, derivados de las paredes celulares de los vegetales.
Explicación:
naty198533:
gracias
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