Question

F. Analiza y responde. Muchas amas de casa agregan agua al utilizar productos de limpieza o preparar alimentos ¿qué efecto tiene esta acción sobre el pH de las sustancias que utilizan?.

Answer 1

Sabemos que muchas amas de casa agregan agua al utilizar productos de limpieza o preparar alimentos, esta acción hace que el pH de las sustancias tienda a ser neutro (pH = 7).

Por ejemplo, si a un producto de limpieza, que es un ácido, se le agrega agua, entonces su concentración de iones hidronios disminuye y esto significa un aumento en el pH. Si el pH de una sustancia aumenta, esta se vuelve menos ácida (se acerca a la neutralidad).

¿Qué es el pH?

El pH es un índice mediante el cual se puede identificar si una sustancia es ácida, básica o neutra. Esta escala va desde el 0 hasta el 14.

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