Question

Expositivo, Narrativo O Descriptivo

Texto: La Papa Nativa, Bendito Alimento.
La papa es uno de los principales
productos alimenticios del mundo; de
las cinco mil variedades existentes,
alrededor de tres mil se encuentran en
el Perú. Y si hablamos de variedades, la
papa nativa es resultado del saber
ancestral y la tecnología; es el orgullo
de las comunidades altoandinas, zonas
donde se cultivan en el departamento
de Junín; por ello, en la actualidad, es uno de los insumos más
representativos de la biodiversidad nativa de nuestro país.
La papa nativa se cultiva gracias a las prácticas ancestrales
de las familias que viven en las comunidades de Junín; estas
han sido heredadas de sus antepasados para manejar los
embates del cambio climático y las plagas que afectan la
producción.
La papa josefina y la papa yana putis son las variedades de papa nativa más
conocidas; sin embargo, existen muchas más. Pueden nombrarse algunas, como la
papa camotillo (de cáscara rosada y pulpa amarilla, muy apropiada para consumir
sancochada o frita); la papa yuraq huancaína (de piel entre crema y blanca, y pulpa
blanca); la papa allcca huancaína (de color blanco con tonalidades moradas), que no solo es apta para su consumo en un rico puré, sino que tiene uso medicinal, lo que
la hace apropiada para calmar los dolores de cabeza; la papa azul ñahui pichki
(existe en la zona aproximadamente 25 años y es resistente a las heladas); la papa
yana pichki (tiene la cáscara negra y de pulpa blanca, y se suele consumir
sancochada); la papa puca suytu (de cáscara roja y pulpa blanca, se adapta a todo
tipo de suelo y es resistente a las granizadas). Todas ellas poseen agradable sabor.
La mayoría de especies de papa nativa pueden adaptarse y crecer en diversas
condiciones ambientales, por ejemplo, resistir a las heladas y granizadas, por lo que
han podido cultivarse, de manera exitosa, en muchos departamentos de la sierra
peruana, y de esta forma garantizar la alimentación de sus pobladores y de los de
otras comunidades

que papas hay y sus caracteristicas

Answer 1

Respuesta:

descriptiva es un texto descriptivo

Explicación:

de nada espero que te ayude