expliquen el siguiente título: "la soberanía alimentaria debe ser una prioridad de los estados"
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Soberanía Alimentaría es el derecho de los pueblos a definir y decidir sus propias prácticas agrícolas. Es el derecho a decidir que quiero producir, cómo de acuerdo a qué principios quiero producir y para quién o quienes quiero producir.
Respuesta:
El concepto de soberanía alimentaria hace referencia al derecho que tienen los pueblos y las comunidades a decidir soberanamente sobre todo lo que tiene que ver con sus alimentos: cómo quieren producir, qué quieren comer, qué hábitos es importante fomentar. Esto no significa no tener en cuenta lo que ocurre en el resto del mundo, sino que se trata de incentivar a que puedan decidir soberanamente, sin presiones. El sistema alimentario mundial caminó en las últimas décadas en una dirección de integración impulsada por grandes corporaciones que, en muchos casos, puso en riesgo valores culturales locales, hábitos alimentarios, y hasta llegó a comprometer la biodiversidad de los países”, así definió el doctor Renato Maluf su campo de trabajo. El especialista es licenciado en Economía por la Universidad de San Pablo y doctorado en Oxford. Fue uno de los autores del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria elaborado en Brasil, a fines de 1990.
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