Explique porque es importante que un manipulador de alimentos posea buena salud.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Las medidas más eficaces en la prevención de estas enfermedades son las higiénicas, ya que en la mayoría de los casos es el manipulador el que interviene como vehículo de transmisión, por actuaciones incorrectas, en la contaminación de los alimentos.
Explicación:
ESPERO QUE TE AYUDE
Respuesta:
El profesional de la alimentación, en cualquiera de sus modalidades, tiene la responsabilidad de respetar y defender la salud de los clientes mediante unas buenas prácticas de manipulación. Las mejoras medidas en la prevención de estas patologías son las higiénicas, ya que en la mayoría de los casos es el manipulador quien interviene como vehículo de transmisión, por actuaciones incorrectas, en la contaminación de los alimentos.
Explicación:
El consumo de alimentos en buen estado es muy importante y de lo opuesto las patologías transmitidas por alimentos podrían perjudicar a la salud de toda la población sin exclusión.