Explico la transformación de los alimentos en nutrientes y los procesos involucrados.
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La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química. En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.
El alimento se mueve a través del esófago gracias a la peristalsis. En el extremo inferior del esófago, un músculo circular controla la apertura del estómago.
Espero haberte ayudado :)
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