Explicar en qué consiste la zona de cría y la zona de invernada
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
El Ciclo Completo, como alternativa productiva para los pequeños y medianos ganaderos viene ganando terreno frente a otras actividades como la cría pura -poco factible económicamente- y la tradicional invernada -riesgosa sin propia producción. El INTA pretende incorporar estos cambios promoviendo su implementación, mediante un programa de actividades de investigación y capacitación a largo plazo basado en la interacción de los distintos actores que componen la cadena de la carne bovina.
Desde la década del ’90 se viene dando en todo el ámbito de la regional Norte de Buenos Aires un fuerte incremento de la actividad agrícola, con diferente intensidad según la zona. A pesar de ello, esta región continúa siendo clave al mantener el 13.63 % del stock y 15% de la producción ganadera bovina nacional.