explicación de la homeostasis de la glucosa
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involucra una serie de glándulas y hormonas. La glándula del sistema endócrino responsable del control homeostático de la glucosa es el páncreas. Éste interactúa en conjunto con la hipófisis y el hígado (órgano blanco), para regular la cantidad de glucosa en la sangre
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La concentración de glucosa en sangre (glucemia), es el resultado neto entre su producción y su utilización corporal.
Las fuentes de glucosa son exógenas (dietaria) y endógenas (glucógenolisis, degradación del glucógeno a glucosa, y gluconeogénesis, proceso fundamentalmente hepático, mediante el cual se sintetiza glucosa.
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