Explica que tipo de transformaciones es cada una de ellas en estos ejemplos y explica porque.
▪Los reactivos y los productos son la misma sustancia.
▪El azúcar blanca cuando se calienta se transforma en caramelo.
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En química, el término intermedio de reacción, o simplemente intermedio, o también especie intermedia, hace referencia a una especie química, habitualmente de baja estabilidad, que aparece y posteriormente desaparece como parte de un mecanismo de reacción.
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