explica por qué la carne aumenta en el mercado interno.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En Argentina se come cada vez menos carne vacuna. El consumo anualizado per cápita es de 45 kilogramos, el más bajo en 100 años de mediciones. Tiene relación directa con el incremento del precio, entre 2017 y 2021 aumentó un 390 por ciento. La contradicción de un país que se autodefine “productor de alimentos” y donde cada vez menos familias acceden a un consumo tan tradicional como costoso.
Explicación:
esumen
Recientemente, en la Argentina asistimos a un fuerte
conflicto entre el gobierno de la presidenta Cristina
Fernández de Kirchner y los sectores vinculados a la
exportación de materias primas por el tema de las
retenciones agropecuarias. Este conflicto, lejos de
limitarse a un simple enfrentamiento circunstancial,
paralizó al país en su conjunto durante más de tres
meses. El siguiente trabajo se propone examinar las
características que definieron a este conflicto. Para
ello, analiza sus principales características, los
lineamientos de los actores involucrados y sus
estrategias discursivas. Sin embargo, lejos de
centrarse en un análisis detallado de la cuestión, lo
que implicaría un estudio de caso exhaustivo que
excede los límites de este trabajo, aborda el tema
desde cuatro grandes enfoques teórico-conceptuales: a
la luz del análisis discursivo, la teoría de los juegos, el
estructuralismo y la teoría de la hegemonía. Mediante
este tipo de abordaje multidisciplinar se propone abrir
la discusión teórica, e incluso metodológica, acerca de
la pertinencia de investigar casos como el acontecido
en Argentina desde diversas perspectivas de análisis.
Más específicamente, se propone examinar las
contribuciones que cada enfoque puede brindar al
esclarecimiento y comprensión de los fenómenos
políticos, económicos y sociales contemporáneos.
Palabras clave: Argentina, gobierno, exportaciones agropecuarias, conflicto, retenciones
agropecuarias.
Hernán Fair Rzezak
0l autor es Licenciado en Ciencia