explica mediante un resumen como el consumo de determinados alimentos fortalecen el sistema inmune y ayuda para prevenir enfermedades para lo cual utiliza el conocimiento científico y los saberes locales
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Con la llegada del invierno, nuestro organismo tiene que enfrentarse a más adversarios: las bajadas de temperaturas, la contaminación, los cambios de horario, la mala alimentación; sumado a otros factores como la falta de sueño, consumo de fármacos, aumento de estrés, el sedentarismo o el tabaquismo. Todo esto hace que nuestro organismo se debilite. Por eso, reforzar nuestro sistema inmunológico es clave para evitar virus, bacterias o infecciones que lo ataquen. La nutricionista del Hospital Vithas San José de Vitoria, Leila Pérez, confía en los alimentos para superar estas adversidades, afirmando que “si el cuerpo recibe los nutrientes requeridos, está en condiciones de levantar barreras y protegerse más contra las enfermedades típicas de esta época del año. Hacer una alimentación saludable, lo que implica variedad, correcto aporte de energía, un alto consumo de alimentos frescos, junto con las dosis adecuadas de ejercicio físico, descanso y control del estrés, son las claves para mantener en condiciones nuestro sistema inmunológico”.
Explicación:
Respuesta:
- Tenemos grupos de alimentos que cada uno proporciona ciertas vitaminas, minerales, proteínas, etc. Si es que llegamos a balancear cada una de ellos estaríamos contribuyendo a una alimentación balanceada, y nuestro sistema inmune se fortalecerá, si en una comunidad es rural, las frutas y verduras se hacen presente, pero si ellos no tiene ningún tipo de conocimiento, el personal de salud o agentes comunitarios(son preparados) realizan el SIVICO para detallar que factores (comida chatarra, estilos de vida,etc) estaría a favor de las apariciones de enfermedades en dichas poblaciones, por eso es bueno tener en cuenta que debemos consumir de cada grupo:
- granos y cereales
- frutas y hortalizas
- leche, carnes y huevos
- grasas y aceites