Explica los principales nutrientes
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Según la FAO, los nutrientes más importantes para realizar dichas funciones corporales son las proteínas, las grasas, el calcio, el hierro, las vitaminas A y C, la riboflavina, el folato, la tiamina y la niacina, los cuales integran la tabla de composición nutricional básica para cualquier personalicación:
Respuesta:
Según la FAO, los nutrientes más importantes para realizar dichas funciones corporales son las proteínas, las grasas, el calcio, el hierro, las vitaminas A y C, la riboflavina, el folato, la tiamina y la niacina, los cuales integran la tabla de composición nutricional básica para cualquier persona
- Nutriente
Las proteínas tienen 4 calorías por gramo.
Función
Proporcionan energía; construyen y reparan las células del cuerpo; son parte de varias enzimas, hormonas y anticuerpos.
Algunas fuentes
Carne, aves, pescado, huevos, frijoles, leche y productos lácteos, granos, semillas y nueces
- Nutriente
Los carbohidratos tienen 4 calorías por gramo.
Función
Proporcionan la energía que necesitan el cerebro, el sistema nervioso y los glóbulos rojos.
Algunas fuentes
Panes, granos de cereal, pastas, arroz, frutas, verduras con almidón, leche, azúcar
- Nutriente
Las grasas tienen 9 calorías por gramo.
Función
Proporcionan energía; transportan otros nutrientes solubles en grasa (vitaminas); son parte de la membrana de las células, de las membranas que rodean los nervios, las hormonas, la bilis (para la digestión de las grasas).
Algunas fuentes
Carnes y aves, algunos pescados, leche y productos lácteos que no son descremados, nueces y semillas, aceites, mantequilla, margarina, aderezos para ensaladas, algunos dulces, algunos postres
Explicación: