explica las implicaciones quimicas de los enlaces del carbono
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los alcoholes son unos de los
principales compuestos que se obtienen a partir de enlaces entre el
carbono y el oxígeno; y se une al
oxígeno con un enlace sencillo (CH3-CH2-OH por ejemplo, que es el
etanol, alcohol empleado en las bebidas del estilo). Entre los otros compuestos que se forman entre carbono y oxígeno,
destacan los ácidos (-COOH, donde el carbono se une con un doble enlacce
a un oxígeno y con uno sencillo al otro (hibridación sp2)), los éteres
(el oxígeno se une mediante dos enlaces sencillos a dos cadenas
carbonadas), los ésteres (derivados de los ácidos, donde en vez de un
doble enlace tiene otra cadena carbonada de mayor o menor complejidad),
las cetonas (un oxígeno unido por enlace doble a un carbono)... etc.
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