explica la razón por la que el azúcar está considerado como el factor principal en enfermedades crónicas y obesidad
Respuestas a la pregunta
Respuesta por contener mucha glucosa
Explicación:la glucosa es un mineral que precisan las plantas pero en cambio nosotros si nos exedimos en glucosa se nos tapa las venas y nuestra sangre se cuajula y nuestro corazon deja de funcionar la glucosa es transportada por la sangre a causa de nuestro sistema pensando que es un mineral importante pero.. Si se gunta mucha glucosa se nos tapa las arterias (como dije arriba )
Respuesta:En las últimas tres décadas, la prevalencia de obesidad en los países desarrollados ha alcanzado dimensiones epidémicas y continua en aumento1. Existen múltiples factores que influyen en la incidencia de obesidad, y junto con el descenso de actividad física ,el exceso de ingesta, juega un papel preponderante en la aparición de este problema de salud pública2. Aunque existe una clara relación entre la ingesta de grasas y la ganancia de peso, el papel de los carbohidratos y más concretamente el de la sacarosa en el desarrollo de obesidad es más controvertido. Gran parte de esta controversia se debe a la creciente demanda de bebidas azucaradas y al posible incremento calórico en la dieta asociado a su consumo. A pesar de la publicación de múltiples estudios y comunicaciones a este respecto en los últimos años, siguen existiendo numerosas incógnitas acerca del papel que juegan las dietas ricas en azúcares en el incremento de incidencia y prevalencia de obesidad en los últimos años.
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