Explica la importancia de la energía y su transformación en: la preparación de alimentos en casa y en la elaboración de productos en las fabricas
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Además de otros factores productivos como el agua y la tierra, la energía es un insumo importante en el cultivo, elaboración, envasado, distribución, almacenamiento, preparación, ingesta y eliminación de desechos del sistema de alimentación.
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