Explica el funcionamiento del horno convector
para hoyyyyy
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tu me iudas yo te aiudo :D
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¿Cómo funciona horno de convección? Los hornos de convección cocinan de una manera más seca que los tradicionales. Disponen de un ventilador que consigue repartir el calor de forma homogénea. Con esto conseguiremos que los alimentos no se quemen y consigan dorarse por fuera, estando a su vez tiernos por dentro.
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espero te ayude
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