explica de manera breve el significado de los símbolos mas usados en productos de alimentación
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Estos son los 4 símbolos mas usados en productos de alimentación
Explicación:
1. La Marca de Garantía “Controlado por FACE”, desarrollada por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España, la identificamos con facilidad porque cada vez son más los productos sin gluten que podemos ver en lineal del supermercado.
2. ALIMENTOS ALÉRGENOS
Las reacciones adversas a los alimentos, alergias e intolerancias constituyen un problema de salud emergente que se sitúa aproximadamente entre el 1 y el 3% de la población adulta y un 4-6% de la población infantil. Puede repercutir en situaciones graves si por desconocimiento, se ingieren estas sustancias a las que se es alérgico o intolerante.
3.PRODUCTO ECOLÓGICO
Muy utilizado para la identificación de alimentos ecológicos, aquellos que se han obtenido como resultado de técnicas agrarias que excluyen el uso de productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc.; con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.
4.AGRICULTURA ECOLÓGICA
Además, en cada comunidad autónoma existe un Consejo regulador de agricultura ecológica que otorga y controla los productos certificados, por lo que a menudo podemos ver la euro etiqueta ecológica, junto con el sello de cada país o comunidad autónoma. En el caso de España, el distintivo es similar en todas las autonomías para que el consumidor pueda identificarla con mayor facilidad.
Espero que te sirva <3