¿explica cómo creés que hacen los científicos para determinar los principios activos que contiene una planta?
Respuestas a la pregunta
Los científicos purifican y analizan los componentes de las partes de una planta para determinar cuál es el principio activo que tiene la actividad buscada.
Cuando se sospecha que una planta tiene algún principio activo con una propiedad importante, lo primero es aislar y purificar los distintos componentes de la planta, utilizando los métodos de los laboratorios de investigación científica.
Una vez aislados los diferentes componentes de la planta se realizan pruebas, siempre siguiendo el método científico, para analizar cuál de esos componentes presenta la actividad del principio activo que se está buscando. Posteriormente se identifica ese componente de la planta en particular y se experimentan cuáles serán las dosis adecuadas para su uso en la población.
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Los científicos realizan diversas técnicas de análisis químicos para la determinación de los principios activos presentes en las plantas.
Estos ingredientes activos se denomina metabolitos secundarios y son las sustancias que presentan propiedades biológicas y ecológicas. Entre las técnicas que se utilizan para detectarlos, después de extraerlos son:
- cromatografía en capa fina
- cromatografía líquida HPLC
- tamizaje fitoquímico
- Espectrometría
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