Explcar como es posible Comer en contra de la gravedad (colgado de los pies)
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Comer en contra de la gravedad es posible porque el tránsito de los alimentos no depende de esta fuerza, sino de los movimientos propios de los órganos del aparato digestivo, llamados peristaltismo.
La contracción rítmica de la musculatura lisa de los órganos digestivos -movimientos peristálticos- hace posible que el alimento que se encuentra en ellos se dirija de un órgano a otro, es decir, del esófago al estómago y de este al intestino, en un solo sentido.
Si bien la gravedad contribuye a que el tránsito de los alimentos por el aparato digestivo sea más fácil, esta función no depende de la gravedad, por lo que es posible -aunque incómodo- comer colgado de los pies.
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